Prise en charge clinique de l’obésité et du surpoids Présentation La prise en charge de l’obésité morbide ou sévère est basée sur un parcours de soins individualisé en fonction des besoins et des attentes de chacun : Consultations individuelles avec les différents spécialistes Ateliers d’éducation thérapeutique (cours de cuisine, ateliers de décryptage des étiquettes alimentaires…